Ingrediente:
1 l lapte
150 g zahar
un pliculet de zahar vanilat
50 g pudra de cacao
160 g gris
50 g ciocolata pentru gatit
3 linguri biscuiti macinati + biscuiti macinati pentru decor
Mod de preparare:
Adaugati zaharul si zaharul vanilat in lapte.
Adaugati pudra de cacao si grisul.
Combinati totul cu un tel de mana si lasati sa se gateasca la foc mediu.
Amestecati pana cand amestecul se ingroasa.
Adaugati 50 de grame de ciocolata.
Combinati cu trei linguri de biscuiti macinati.
Stropiti o tava de 30×20 cm cu putina apa.
Turnati imediat amestecul fierbinte in tava.
Aplatizati si acoperiti cu folie alimentara.
Raciti prajitura la temperatura camerei, apoi transferati-o la frigider.
Scoateti-o dupa 4-5 ore.
Taiati prajitura in tava.
Dati fiecare bucatica prin biscuiti macinati.
Pofta buna!
About Author
