Cum se fac delicioasele prajiturele cu ciocolata

Daca o preparati, cu siguranta va fi preferata familiei. Pentru aceasta prajitura ai nevoie de urmatoarele ingrediente.

Advertisement

Ingrediente pentru blat:

Advertisement

– 6 oua

– 1 plic praf de copt

Advertisement

– 2 linguri cacao

– 6 linguri zahar

– 2 linguri ulei

– 6 linguri faina

Ingrediente pentru crema:

Nu rata:  Prajitura cu mere- Una dintre cele mai simple si gustoase retete

– 300 ml frisca lichida

– 300 g ciocolata menaj

Ingrediente pentru sirop:

– 5 linguri zahar

– 200 ml apa

– Esenta de rom

Ingrediente pentru glazura:

– 2 linguri miere

– 300 g zahar

– 2 linguri cacao

– 150 ml apa

Mod de preparare

Prepararea blatului: punem albusurile si galbenusurile in vase separate. Galbenusurile le frecam cu zaharul, uleiul si apa.

Adaugam faina in care amestecam praful de copt si cacaoua. Din albusuri batem o spuma tare, apoi cu mare grija o amestecam la compozitia galbenusurilor.

Nu rata:  Sarmale cu orez si legume- Foarte bune, suculente si usoare in post

Tapetam o tava cu hartie de copt, punem amestecul si coacem in cuptorul preincalzit, timp de 40 – 45 de minute.

Intre timp pregatim crema. Punem ciocolata intr-un vas mai mic, turnam frisca lichida peste si amestecam la foc mic. Dupa ce s-a topit ciocolata, o luam de pe foc si o lasam sa se raceasca.

Pregatim glazura. Punem intr-o cratita mai mica apa si zaharul si fierbem pana se topeste zaharul. Adaugam mierea si cacaoua, apoi luam de pe foc.

Nu rata:  Cartofi umpluti la cuptor: simpli si deliciosi

Oprim putina crema pentru ornat.

Blatul copt si racit il taiem in doua, apoi stropim cu sirop (fierbem un amestec din apa, esenta de rom si zahar).

Ungem prima foaie de blat cu crema, apoi punem peste a doua foaie, pe care o stropim din nou cu sirop. Taiem prajitura cubulete potrivite, apoi peste fiecare bucata punem glazura de ciocolata si ornam.

Pofta buna!

About Author