Ingredeinte:
500 g faina
250 g margarina
1 ou
1 plic praf de copt
180 g smantana
Pentru umplutura: dulceata, smantana, nutella sau orice altceva doriti
Mod de preparare:
Intr-un bol mare, cerneti faina si amestecati-o cu praful de copt, iar in mijloc turnati oul, smantana si margarina inmuiata, apoi framantati un aluat omogen.
Puneti aluatul intr-o punga si lasati-o la frigider, sa se intareasca putin, aproximativ o jumatate de ora.
Apoi intindeti-o cu ajutorul unui sucitor.
Taiati triunghiuri sau dreptunghiuri, umpleti-le cu ce doriti si rulati.
Asezati-le pe o tava de copt tapetata cu hartie de copt si introduceti-le in cuptorul preincalzit la 180 de grade.
Coaceti-le timp de aproximativ 15 minute.
Cand s-au racit, tavaliti-le prin zahar pudra.
Pofta buna!
About Author
