Ingrediente pentru prima varianta:
100 g drojdie
1 lingurita sare
500 ml lapte
4 linguri zahar
400 g unt
1.5 kg faina
Ingrediente pentru a doua varianta:
100 g zahar
80 g unt
60 g grasime
Articolul continuă după reclame
500 ml lapte
500 g faina
16 g drojdie uscata
1 lingurita sare
Mod de preparare:
1. Intr-un bol, turnam laptele.
Adaugam drojdia si amestecam foarte bine, pe urma adaugam sarea si zaharul. Mixam pana la omogenizare.
2. Treptat, adaugam faina cernuta si untul moale.
Amestecam bine pana obtinem un aluat fin si pufos.
3. Punem aluatul la frigider pentru 1-2 ore.
