<p>O prajitura atat de frageda si gustoasa incat cuvintele nu sunt de ajuns pentru a o descrie.</p>
<p>Aceasta reteta este o adevarata descoperire! Nu este nevoie sa ii monitorizati coacerea si va fi coapta uniform. Iata reteta:</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>oua &#8211; 7 buc. (folosim oua de dimensiuni mari la temperatura camerei);</p>
<p>220 grame zahar granulat;</p>
<p>unt;</p>
<p>zahar vanilat &#8211; 2 lingurite;</p>
<p>150 de grame de faina;</p>
<p>amidon &#8211; 70 de grame;</p>
<p>praf de copt &#8211; 1 lingurita.</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Punem ouale intr-un vas.</p>
<p>Adaugam zahar vanilat in recipientul pentru oua. Se adauga zaharul granulat.</p>
<p>Mixam timp de aproximativ 5 minute ingredientele la viteze mai mici.</p>
<p>Si apoi bateti inca 10-15 minute la viteza maxima. Masa se va tripla ca volum.</p>
<p>Combinati separat faina, amidonul si praful de copt.</p>
<p>Cerneti amestecul de faina in masa de ou in aproximativ 3-4 doze.</p>
<p>Dupa fiecare adaugare de faina, amestecati aluatul foarte usor cu miscari usoare.</p>
<p>Structura aerisita a aluatului trebuie pastrata.</p>
<p>Pornim cuptorul la 180 de grade.</p>
<p>Intr-o tava cu diametrul de 21 cm punem unt si il imprastiem pe toata tava.</p>
<p>Se toarna aluatul in vasul incalzit.</p>
<p>Coacem deliciosul blat timp de 40-60 de minute (in funtie de cuptor si de functiile acestuia).</p>
<p>Incercati cu o scobitoare cand vedeti ca incepe sa se rumeneasca.</p>
<p>Nu deschideti cuptorul in primele 20 de minute.</p>
<p>Lasati blatul in tava timp de 5 minute, apoi il scoatem si il lasam sa se raceasca.</p>
<p>Este perfect pentru torturi inalte.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>