Pandispan cu fulgi de ciocolata. Desert pusos si foarte gustos

In acest fel deserturile mele ies intotdeauna pufoase.

Ingrediente:

250 g unt

500 g de faina

4 oua

440 g zahar

200 ml lapte

60 ml suc de portocale si coaja de la ea

1 lingura coniac (optional)

un pliculet praf de copt

o lingurita de otet

100 g ciocolata rasa

Mod de preparare:

Bateti untul cu zaharul timp de 3 minute, adaugati ouale. Adaugati coniac si coaja de la portocala.

Se amesteca inca 3 minute si se adauga sucul de portocala. Continuati sa bateti si adaugati faina alternativ cu laptele.

Adaugati prafulĀ  de copt si otetul. La final adaugati ciocolata si amestecati.

Puneti amestecul intr-o tava sau in 2 forme alungite si coaceti timp de 40 de minute la 180 de grade.

Presarati cu zahar pudra.

O alta reteta de pandispan:

Ingrediente necesare:

-3 cani faina

-500 ml kefir

-2 oua

-2 cani zahar

-1lingurita praf de copt

-1 lingura ulei

Mod de preparare:

Se toarna kefirul intr-un castron, se adauga , ouale, zaharul, faina amestecata cu praful de copt si uleiul.

Se mixeaza toate ingredientele si se toarna in tava de copt.

Se coace la 180 de grade pana cand trece testul cu scobitoare. Acest pandispan este ideal pentru torturi si prajituri.