<p>Ingrediente</p>
<p>Pentru aluat:</p>
<p>6 oua</p>
<p>250 g zahar</p>
<p>320 g faina</p>
<p>250 g unt</p>
<p>1 pliculet praf de copt</p>
<p>100 ml lapte</p>
<p>2-3 linguri praf de cacao</p>
<p>o lingurita scortisoara</p>
<p>500 g cirese scurse din compot sau 500 g cirese proaspete</p>
<p>Pentru crema:</p>
<p>500 ml lapte</p>
<p>1 budinca de vanilie</p>
<p>2 pliculete zahar vanialt</p>
<p>200 g unt</p>
<p>2 linguri zahar pudra</p>
<p>Pentru glazura:</p>
<p>o ciocolata</p>
<p>50 g unt</p>
<p>Mod de preparare</p>
<p>1. Bateti untul si zaharul, adaugati galbenusurile de ou si laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt. In cele din urma, amestecati albusurile pana obtineti o spuma. Amestecati incet totul cu o spatula.</p>
<p>2. Se toarna jumatate din compozitie intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina sau intr-o tava in care am asezat hartie de copt (dimensiunea 35 × 22 cm) si se amesteca cacao si scortisoara in jumatatea de compozitie ramasa, apoi se toarna peste compozitia galbena din tava.</p>
<p>3. Aranjati visinele scurse in compozitia din tava. Coaceti intr-un cuptor preincalzit timp de aproximativ 35 de minute la 180 ° C.</p>
<p>4. In timp ce blatul se coace, pregatiti crema. Se amesteca praful de budinca cu zaharul, zaharul vanilat si putin lapte rece si se aduce restul de lapte la fierbere.</p>
<p>5. Adaugati budinca batuta si gatiti incet, scoateti de pe foc, raciti usor si amestecati untul, pe care l-ati batut spumos cu 2 linguri de zahar pudra.</p>
<p>6. Intindeti crema racita peste blatul copt si racit si turnati peste crema glazura de ciocolata (topita in baie de abur).</p>
<p>Sfat: In sezon, puteti inlocui ciresele din compot cu cirese proaspete.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>