<p>Ingrediente:</p>
<p>8 oua;</p>
<p>un praf de sare;</p>
<p>1 pliculet de zahar vanilat;</p>
<p>120 ml lapte + 2 linguri;</p>
<p>100 ml ulei vegetal;</p>
<p>120 g faina;</p>
<p>25 g cacao;</p>
<p>150 g zahar;</p>
<p>1 lingura suc de lamaie;</p>
<p>fulgi de ciocolata dupa gust.</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Separati galbenusurile de albusuri.</p>
<p>Adaugati sare, zahar vanilat, lapte si ulei in galbenusuri.</p>
<p>Se amesteca cu un tel pana se omogenizeaza.</p>
<p>Adaugati faina, desfaceti orice cocoloase cu un tel.</p>
<p>Impartiti aluatul in doua boluri.</p>
<p>Adaugati cacao si inca 2 linguri lapte intr-un bol.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-23717" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/03/cacao-1.png" alt="" width="887" height="496" /></p>
<p>Separat, batem albusurile timp de 1 minut la viteza maxima.</p>
<p>Apoi adaugati o treime din zahar si bateti inca 3 minute.</p>
<p>Adaugati o treime in fiecare minut pana cand tot zaharul este in albusuri.</p>
<p>Dupa aceasta, turnati zeama de lamaie si bateti inca un minut.</p>
<p>Nu trebuie sa bateti albusurile foarte mult timp: varfurile trebuie sa fie moi, ca smantana, dar sa isi mentina bine forma.</p>
<p>Impartiti albusurile in doua parti, trimitand jumatate in fiecare parte a aluatului, se amesteca usor.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-23718" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/03/albus.png" alt="" width="878" height="487" /></p>
<p>Asezati un separator in tava.</p>
<p>Turnati un aluat diferit pe fiecare jumatate.</p>
<p>Puteti amesteca in straturi pentru a crea un pandispan „in dungi”.</p>
<p>Adaugati fulgi de ciocolata daca doriti.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-23719" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/03/fulgi-de-ciocolata.png" alt="" width="875" height="490" /></p>
<p>Puneti aluatul intr-o forma adanca si umpleti-l cu apa clocotita aproximativ 5 cm.</p>
<p>Se pune la cuptor si se coace la 160 de grade timp de 1 ora.</p>
<p>Dupa o jumatate de ora, puneti deasupra blatului hartie de copt pentru a preveni arderea blatului.</p>
<p>Pandispanul iese foarte pufos, inalt si, de asemenea, moale si fraged &#8211; exact ca un nor!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>