Ingrediente:
cafea instant – 35 g (4 linguri)
apa cu gheata – 140 ml
zahar – 120 g
frisca lichida – 400 ml
lapte condensat – 80 ml
In plus:
fursecuri cu ciocolata – dupa gust
ciocolata neagra – dupa gust
Mod de preparare:
Turnati cafeaua instant intr-un castron mare, adaugati zahar si acoperiti cu apa cu gheata.
Amestecati cu un tel pana se dizolva zaharul.
Odata ce zaharul s-a dizolvat, bateti amestecul intr-o spuma pufoasa folosind un mixer.
Se pune smantana pentru frisca intr-un alt bol si se bate usor.
Se toarna laptele condensat in smantana si se bate cu frisca.
Apoi adaugati spuma de cafea.
Se amesteca totul incet cu o spatula.
Transferati spuma de cafea intr-o punga de patiserie prevazuta cu un varf decorativ.
Se toarna jumatate din spuma in paharele pregatite si se stropeste cu firimituri de la fursecuri.
Adaugati din nou crema si apoi fursecuri si la final stropiti-le cu ciocolata rasa.
Apoi puteti servi imediat desertul.
Sfat: Puteti adauga, de asemenea, in cupe zmeura, afine, capsuni sau o portocala.
