Ficatul este nu numai incredibil de gustos, ci si foarte sanatos si perfect echilibrat din punct de vedere nutritional. Veti vedea ca aceasta delicatesa fantastica va fi savurata de toata lumea pentru care o serviti. Ati intalnit o reteta care va deveni traditionala acasa, veti vedea.
Incepeti o pregatire simpla acum. Vei fi foarte fericit sa revii la aceasta reteta.
INGREDIENTE:
500 g ficat de pui
1 ceapa mare
1 ardei
piper
2 catei de usturoi
rozmarin
patrunjel
sare piper
ulei pentru prajit
MOD DE PREPARARE:
Ceapa se toaca marunt. Se prajeste impreuna cu ardeiul tocat. Cand totul este prajit pana cand devine auriu,se adauga ficatul curatat. Acoperiti cu apa.
Condimentati si fierbeti sub capac. Putem ingrosa cu putina faina. Se serveste cu orez sau piure de cartofi.
Partajati aceasta reteta minunata de ficat fantastic cu prietenii! Cu siguranta se vor bucura si ei!