Fursecuri cu branza de vaci- Umplutura cremoasa face produsele de patiserie si mai fragede

Ingrediente:

Faina de grau 400 g

Praf de copt 5 g

Smantana 150 g

Unt 200 g

Oua 3 buc.

Branza de vaci 500 g

Amidon de porumb 15 g

Zahar 100 g

Zahar vanilat 1 lingura

Zahar pudra 100 g

Mod de preparare:

Amestecam faina cu praful de copt, apoi adaugam smantana, 2 oua si untul moale.

Framantati aluat moale.

Nu rata:  Clatite vieneze- Daca v-ati plictisit de reteta clasica, incercati reteta noastra. Este foarte gustoasa si cremoasa

Pentru umplutura, combinati branza de vaci cu ou, zahar obisnuit si vanilat si amidon de porumb.

Amesteca totul intr-o pasta fina cu un blender de imersie.

Articolul continuă după reclame

Impartiti aluatul in jumatate si rulati fiecare bucata intr-o foaie subtire.

Taiati cercuri folosind un pahar sau un taietor de prajituri.

Nu rata:  Chifle dulci cu umplutura de mere caramelizate - Aromate, gustoase si usor de preparat

Pune o lingura de umplutura in centrul cercurilor.

Conectati marginile opuse pentru a forma un pachetel.

Punem spatele pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade pentru 20-25 de minute.

Stropiti fursecurile terminate cu zahar pudra.

Nici nu trebuie sa o mestec, prajiturile cu branza de vaci se topesc in gura. Din anumite motive, mereu vreau sa fac o cana de cacao cu lapte pentru acest produs de patiserie.

Nu rata:  Prajitura cu branza de vaci si fructe de padure- Cea mai buna combinatie pentru un desert

 

About Author