Gogosi aerisite si moi, cu o crusta crocanta- Reteta foarte usoara

Ingrediente:

Faina de grau 0,5 kg

Drojdie 15 g

Apa 300 ml

Oua 1 buc.

Zahar 40 g

Unt 30 g

Sare 1 lingura

Ulei de floarea soarelui 1 l +penru prajit

Zahar pudra pentru decor

Mod de preparat:

In primul rand, pregatiti infuzia.

Faramitati drojdia si turnati 150 ml apa.

Adaugati 1 lingurita de zahar si 2 linguri de faina.

Se amesteca pana se omogenizeaza.

Acoperiti cu folie.

Nu rata:  Gogosi aerisite si moi, dar cu o crusta crocanta- Super delicioase

Lasati aluatul timp de 10 minute intr-un loc cald.

Intre timp, amestecati oul cu apa ramasa, zaharul si sarea.

In aceasta masa se amesteca faina cernuta si aluatul, care s-a transformat in spuma.

Framanta aluatul.

Dupa 5 minute, amestecati untul inmuiat.

Acoperiti aluatul cu folie alimentara si lasati 1 ora la loc cald.

Cand aluatul a crescut, framantiti usor.

Nu rata:  Tort cu crema de vanilie si nuca de cocos- Delicios, aromat si foarte usor de preparat

Cu mainile unse cu ulei, impartiti-l in aproximativ 20 de bucati.

Rulati-le in bile si acoperiti-le cu folie alimentara, unsa de asemenea cu ulei.

Se lasa 20 de minute sa creasca.

Acum formati fiecare minge intr-o gogoasa.

Pentru a face acest lucru, apasati in jos in centru, conectand degetul mare si aratator.

Gatiti gogosi pe ambele parti pana se rumenesc in ulei incins.

Nu rata:  Kinder Bueno- Prajitura fara coacere cu biscuiti. Desert super delicios. Reteta pas cu pas

Transferati gogosile pe prosoape de hartie pentru a indeparta excesul de ulei.

Se ruleaza in zahar pudra cat este inca cald si se serveste.

Dulciurile crocante de aer sunt gata.

Serviti-le cu cacao sau cafea.

Pofta buna!

About Author