<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<p class="isSelectedEnd">ð² GulaÈ de porc cu cartofi &#8211; Bogat în sos cu legume, este reÈeta perfectăð²</p>
<p class="isSelectedEnd">Un gulaÈ de porc cu cartofi este una dintre acele mâncăruri consistente Èi gustoase care adună toată familia la masă. â¤ï¸ BucăÈele fragede de porc, cartofii moi Èi aroma de boia, ardei Èi usturoi se combină într-un sos bogat Èi delicios. Este perfect pentru o masă caldă Èi săÈioasă, mai ales în zilele răcoroase.</p>
<h3>ð Ingrediente:</h3>
<ul data-spread="false">
<li>1 kg carne de porc – pulpă sau ceafă</li>
<li>700 g cartofi</li>
<li>3 cepe mari</li>
<li>2 ardei kapia sau ardei roÈii</li>
<li>3 căÈei de usturoi</li>
<li>2 linguri ulei</li>
<li>2 linguri boia dulce</li>
<li>1 linguriÈă boia afumată – opÈional</li>
<li>2 linguri pastă de tomate</li>
<li>400 g roÈii cuburi</li>
<li>700 ml apă sau supă de carne</li>
<li>2 foi de dafin</li>
<li>1 linguriÈă chimen</li>
<li>1 linguriÈă cimbru uscat</li>
<li>sare, după gust</li>
<li>piper, după gust</li>
<li>pătrunjel verde, pentru servire</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-28984" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/09/gulas-de-porc.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h3>ð©ð³ Mod de preparare:</h3>
<ol start="1" data-spread="true">
<li>Tăiem carnea de porc în cuburi potrivite Èi o Ètergem bine cu un prosop de hârtie.</li>
<li>Într-o cratiÈă încăpătoare, încingem uleiul Èi rumenim carnea la foc mediu-mare, în mai multe tranÈe dacă este nevoie. O scoatem temporar pe o farfurie.</li>
<li>În aceeaÈi cratiÈă punem ceapa tocată Èi o călim la foc mic până devine moale Èi uÈor aurie.</li>
<li>Adăugăm ardeii tăiaÈi Èi usturoiul zdrobit Èi mai gătim 2–3 minute.</li>
<li>Luăm cratiÈa pentru câteva secunde de pe foc Èi adăugăm boiaua dulce Èi boiaua afumată. Amestecăm rapid pentru ca boiaua să nu se ardă.</li>
<li>Punem carnea înapoi în cratiÈă Èi adăugăm pasta de tomate, roÈiile cuburi, foile de dafin, chimenul Èi cimbrul.</li>
<li>Turnăm aproximativ <strong>500 ml de apă sau supă</strong>, condimentăm cu sare Èi piper Èi lăsăm carnea să fiarbă la foc mic, acoperită, aproximativ <strong>45–50 de minute</strong>.</li>
<li>Între timp, curăÈăm cartofii Èi îi tăiem în bucăÈi potrivite, nu foarte mici.</li>
<li>Adăugăm cartofii în cratiÈă Èi completăm cu restul de apă sau supă, cât să ajungă aproape la nivelul ingredientelor.</li>
<li>Acoperim din nou Èi lăsăm gulaÈul să fiarbă la foc mic încă <strong>25–30 de minute</strong>, până când carnea este fragedă, iar cartofii sunt bine pătrunÈi, dar nu sfărâmaÈi.</li>
<li>La final, gustăm Èi potrivim de sare Èi piper. Presărăm pătrunjel verde proaspăt.</li>
</ol>
<p class="isSelectedEnd">ð¡ <strong>Secretul unui gulaÈ gustos:</strong> gătiÈi carnea lent, la foc mic, iar cartofii adăugaÈi-i mai târziu, pentru a rămâne întregi Èi a absorbi aroma sosului.</p>
<p class="isSelectedEnd">ð <strong>ServiÈi gulaÈul fierbinte, cu pâine proaspătă Èi, dacă vă place, cu murături alături.</strong></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p class="isSelectedEnd">â¤ï¸ <strong>Un gulaÈ de casă, cu carne fragedă, cartofi Èi mult sos aromat – exact genul de mâncare care ne aminteÈte de mesele în familie!</strong></p>
<p><strong>Voi puneÈi Èi cartofi în gulaÈul de porc?</strong> ð</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>