Publicitate
Gustarea mea preferată – Brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
1 bucată piept de pui
200 g cașcaval
100 g făină
150 ml lapte
2 ouă
2 linguri maioneză
1 lingură pătrunjel tăiat
1 lingură mărar
sare
10 ml unt topit
Mod de preparare:
1. Pentru început, punem pieptul de pui la fiert. După ce s-a răcit, îl tăiem mărunt.
2. Așezăm pieptul de pui într-un bol. Adăugăm cașcavalul dat prin răzătoare, făina, laptele, ouăle, maioneza, pătrunjelul și sarea. Amestecăm bine până la omogenizare.
3. Turnăm umplutura într-o tavă specială de brioșe. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20 de minute.
Să le savurați cu drag! Poftă bună!
About Author
