Ingrediente:
oua – 2 buc .;
zahar – 150 g + 1 lingura;
sare – un praf;
ulei – 60 ml;
portocala – 1 bucata;
faina – 200 g;
praf de copt – 12 g;
unt – 10 g;
Mod de preparare:
Spalati bine portocala si uscati-o.
Taiati portocala in jumatate.
Strangeti sucul dintr-o parte si radeti coaja, taiati cealalta jumatate in cercuri subtiri.
Bateti ouale cu un varf de sare, apoi adaugati zaharul si amestecati pana se dizolva zaharul.
Adaugati coaja de portocala in aluat, adaugati uleiul si sucul de portocale, amestecati.
Introduceti faina cernuta cu praful de copt si faceti un aluat gros.
Asezati cercuri portocalii pe fundul tavii, ungeti cu unt si zahar, apoi varsati aluatul.
Se coace la 180 C timp de 40 de minute.
Scoateti aluatul finit din tava si lasati-l sa se raceasca.
Daca doriti, presarati tortul finit cu zahar pudra.
