Negresă cu brânză și vișine – O rețetă care merită încercată

Publicitate

Ingrediente necesare:

350 brânză de vaci

100 g zahăr

400 g vișine

180 g unt

150 g ciocolată neagră

4 ouă

100 g zahăr

200 g făină

1/2 linguriță praf de copt

Mod de preparare:

1. Pentru început, topim untul cu ciocolata, pe baie de aburi.

2. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle până obținem o spumă densă și omogenă. Adăugăm zahărul și ciocolata topită și amestecăm foarte bine. Treptat, adăugăm făina cernută și praful de copt.

3. Pentru aluat, adăugăm într-un bol separat, brânza de vaci. O amestecăm cu zahăr, ouă și zahărul vanilat. Mixăm până la omogenizare.

Nu rata:  Turte cu mozzarella si cartofi fierti- Foarte bune si usor de facut

4. Pentru a monta prăjitura, pregătim o tavă acoperită cu hârtie de copt. Adăugăm un strat( o treime ) din blatul cu ciocolată. Pe deasupra, adăugăm jumătate din cantitaea de blat cu vișine și blat cu brânză. Procedăm la fel până terminem toate ingredintele. Coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180 de grade Celsius, timp de 50-60 de minute.

Nu rata:  Cod cu ceapa la cuptor- Cel mai simplu mod in care se poate gati acest tip de peste

Poftă bună!

About Author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *