Ingrediente:
250 g faina
100 g zahar
50 g de fulgi de cocos
2 linguri de pudra de cacao
1 ou
2 linguri smantana
200 ml lapte
100 ml ulei
jumatate de lingurita de praf de copt
1 lingurita zahar vanilat
un praf de sare
Glazura :
140 g ciocolata cu lapte
25 g unt
Mod de preparare:
Amestecati ingredientele cu o lingura de lemn pana obtineti un aluat.
Nu conteaza ordinea in care le amestecati.
Turnati compozitia intr-o tava de copt (32×22) tapetata cu hartie de copt si coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade, folosind coacerea de jos si de sus, timp de aproximativ 25-30 de minute.
Dupa ce s-a racit, topiti ciocolata cu untul si ungeti partea de sus a prajiturii cu ea.
Puteti presara cu nuca de cocos daca doriti, dar o puteti lasa si asa simplu.
Pofta buna!
About Author
