Ingrediente:
Oua – 4 buc.
Zahar – 100 g
Esenta de vanile – dupa gust
Ulei de floarea soarelui – 150 ml
Sare – un praf
Faina de grau – 450 g
Praf de copt – 15 g
Pudra de cacao – 15 g
Faina de grau – 1 lingura
Dulceata (gem) – pentru ungere
Fulgi de nuca de cocos – pentru decor
Mod de preparare:
Puneti zaharul granulat si vanilia peste oua si amestecati bine cu un tel, adaugand ulei.
Adaugati sare si amestecati.
Se toarna faina, praful de copt si se amesteca.
Impartiti in doua bucati.
Se toarna cacao intr-o parte si se amesteca.
Adaugati faina (o lingura) in partea alba a aluatului si amestecati.
Taiati ambele aluaturi in cate doua bucati si rulati-le in bile.
Intindeti o bila de aluat alb pe hartie de copt si puneti-o pe o tava de copt.
Intindeti bila neagra si puneti-o pe aluatul alb.
Apoi alb si negru din nou.
Intepati cu o furculita si coaceti douazeci si cinci de minute la o suta optzeci de grade.
Ungeti blatul cu dulceata si decorati cu fulgi de nuca de cocos.
Pofta buna!
About Author
