<p>Gogosile sunt bunatati cu umplutura dulce sau cu branza. Cu toate acestea, sunt delicioase si fara umplere. Nu apartin unei diete sanatoase, dar sunt foarte gustoase si satioase.</p>
<p>Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>500 ml de lapte</p>
<p>2 oua</p>
<p>125 g unt sau margarina</p>
<p>2 linguri zahar</p>
<p>1,5 lingurite de sare</p>
<p>11 g drojdie uscata</p>
<p>0,5 pahare de apa calda</p>
<p>Zahar vanilat</p>
<p>Faina cat cuprinde</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Se amesteca laptele cu apa si se incalzeste.</p>
<p>Apoi adaugati zahar si drojdie in laptele cald.</p>
<p>Se amesteca totul si se pune intr-un loc cald timp de 15 minute.</p>
<p>Lasati drojdia sa creasca si apoi adaugati ouale, untul pe care l-ati scos mai devreme pentru a se desface la temperatura camerei.</p>
<p>In cele din urma, adaugati sare si vanilie.</p>
<p>Bateti bine toate ingredientele cu un tel.</p>
<p>Incepeti treptat cernerea fainii si amestecarea de fiecare data.</p>
<p>Puneti aluatul lipicios intr-un bol si continuati sa adaugati faina pentru a obtine aluatul perfect &#8211; nici tare, nici prea moale.</p>
<p>Trebuie sa reglati singur cantitatea de faina.</p>
<p>Veti avea nevoie de aproximativ 600 de grame pentru cantitatea noastra de materii prime.</p>
<p>Acoperiti aluatul finit cu un prosop si puneti-l intr-un loc cald timp de 1-1,5 ore.</p>
<p>Trebuie sa-si dubleze volumul.</p>
<p>Intindeti aluatul pe un strat gros de 1 cm si taiati cercuri de dimensiuni medii &#8211; va puteti ajuta de un pahar sau o cana.</p>
<p>Apoi lasati sa creasca din nou.</p>
<p>Apoi puneti uleiul intr-o oala, astfel incat gogosile sa pluteasca in ele fara a atinge fundul si incalziti bine uleiul.</p>
<p>Prajiti gogosile in ulei pe ambele parti pana se rumenesc.</p>
<p>Puteti lasa gogosi neumplute, doar presarate cu zahar pudra sau scortisoara.</p>
<p>Sau le puteti umple cu orice gem doriti, ciocolata, smantana etc.</p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>