<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h1 class="PDq2pG_selectionAnchorContainer" data-section-id="1jdbb0v" data-start="0" data-end="69">ð Plăcintă cu dovleac – fragedă, aromată Èi perfectă pentru toamnă</h1>
<p data-start="71" data-end="369">Toamna parcă nu este completă fără mirosul de <strong data-start="117" data-end="148">dovleac copt Èi scorÈiÈoară</strong> care umple bucătăria! ðð Această plăcintă este simplă, gustoasă Èi generoasă, cu foi fragede Èi o umplutură bogată de dovleac, aromată cu scorÈiÈoară. Este minunată atât caldă, cât Èi rece, presărată cu zahăr pudră. â¤ï¸</p>
<h3 data-section-id="hfp4ee" data-start="371" data-end="389">ð Ingrediente</h3>
<p data-start="391" data-end="408"><strong data-start="391" data-end="408">Pentru aluat:</strong></p>
<ul data-start="409" data-end="511">
<li data-section-id="gryegr" data-start="409" data-end="422">500 g făină</li>
<li data-section-id="yqmfkc" data-start="423" data-end="443">200 ml apă călduÈă</li>
<li data-section-id="1q4r9p" data-start="444" data-end="457">100 ml ulei</li>
<li data-section-id="17xhbh0" data-start="458" data-end="474">1 lingură oÈet</li>
<li data-section-id="1sttp2w" data-start="475" data-end="491">1 praf de sare</li>
<li data-section-id="1d2sxs1" data-start="492" data-end="511">1 linguriÈă zahăr</li>
</ul>
<p data-start="513" data-end="534"><strong data-start="513" data-end="534">Pentru umplutură:</strong></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<ul data-start="535" data-end="759">
<li data-section-id="16muce4" data-start="535" data-end="573">ð 1,5 kg dovleac plăcintar, curăÈat</li>
<li data-section-id="1n85e83" data-start="574" data-end="602">150–200 g zahăr, după gust</li>
<li data-section-id="4pi9yl" data-start="603" data-end="619">2 linguri ulei</li>
<li data-section-id="139yof1" data-start="620" data-end="647">1–2 linguriÈe scorÈiÈoară</li>
<li data-section-id="p4l084" data-start="648" data-end="670">1 plic zahăr vanilat</li>
<li data-section-id="hnivfh" data-start="671" data-end="708">coaja rasă de la ½ lămâie, opÈional</li>
<li data-section-id="lzigbd" data-start="709" data-end="759">2 linguri griÈ, dacă dovleacul este foarte zemos</li>
</ul>
<p data-start="761" data-end="776"><strong data-start="761" data-end="776">Pentru uns:</strong></p>
<ul data-start="777" data-end="816">
<li data-section-id="vs2r2x" data-start="777" data-end="789">50 ml ulei</li>
<li data-section-id="1gphyml" data-start="790" data-end="816">zahăr pudră pentru decor</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-28780" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/09/placinta-cu-dovleac.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h3 data-section-id="r0bc05" data-start="818" data-end="844">ð©ð³ Mod de preparare</h3>
<ol data-start="846" data-end="2023">
<li data-section-id="11d431j" data-start="846" data-end="980"><strong data-start="849" data-end="873">PregătiÈi umplutura:</strong> daÈi dovleacul pe răzătoarea mare Èi puneÈi-l într-o tigaie împreună cu cele 2 linguri de ulei Èi zahărul.</li>
<li data-section-id="1vpna75" data-start="982" data-end="1244">CăliÈi dovleacul la foc mediu aproximativ <strong data-start="1027" data-end="1046">15–20 de minute</strong>, până când scade lichidul. La final adăugaÈi scorÈiÈoara, zahărul vanilat Èi coaja de lămâie. Dacă este încă foarte zemos, adăugaÈi griÈul Èi mai gătiÈi 2–3 minute. LăsaÈi umplutura să se răcească.</li>
<li data-section-id="1jirbqr" data-start="1246" data-end="1410"><strong data-start="1249" data-end="1271">PregătiÈi aluatul:</strong> puneÈi făina într-un bol, adăugaÈi sarea, zahărul, apa călduÈă, uleiul Èi oÈetul. FrământaÈi până obÈineÈi un aluat elastic Èi nelipicios.</li>
<li data-section-id="7sf0r4" data-start="1412" data-end="1531">ÎmpărÈiÈi aluatul în <strong data-start="1436" data-end="1450">2–3 bucăÈi</strong>, ungeÈi-le cu puÈin ulei Èi lăsaÈi-le să se odihnească aproximativ 20 de minute.</li>
<li data-section-id="1ffl8bh" data-start="1533" data-end="1666">ÎntindeÈi fiecare bucată de aluat într-o foaie cât mai subÈire. UngeÈi foaia cu puÈin ulei, apoi distribuiÈi umplutura de dovleac.</li>
<li data-section-id="1gdshry" data-start="1668" data-end="1787">RulaÈi foaia Èi aÈezaÈi rulourile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, sub formă de spirală sau unul lângă altul.</li>
<li data-section-id="udug0k" data-start="1789" data-end="1937">UngeÈi plăcinta cu puÈin ulei Èi coaceÈi în cuptorul preîncălzit la <strong data-start="1860" data-end="1869">180°C</strong>, aproximativ <strong data-start="1883" data-end="1902">40–45 de minute</strong>, până când devine frumos rumenită.</li>
<li data-section-id="wvqzjl" data-start="1939" data-end="2023">LăsaÈi plăcinta să se răcorească, apoi presăraÈi din belÈug <strong data-start="2002" data-end="2017">zahăr pudră</strong>. ðð¤</li>
</ol>
<h3 data-section-id="1ko7ow" data-start="2025" data-end="2045">ð¡ Un mic secret</h3>
<p data-start="2047" data-end="2225">Pentru o umplutură foarte aromată, lăsaÈi dovleacul să se călească bine, astfel încât să elimine excesul de apă. <strong data-start="2160" data-end="2195">ScorÈiÈoara adăugată spre final</strong> îÈi păstrează mai bine aroma.</p>
<p data-start="2227" data-end="2319">ð <strong data-start="2230" data-end="2319">O plăcintă simplă, parfumată Èi gustoasă, perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă!</strong></p>
<p data-start="2321" data-end="2390" data-is-last-node="" data-is-only-node="">ð <strong data-start="2324" data-end="2385">Voi o preferaÈi cu multă scorÈiÈoară sau mai puÈin dulce?</strong> ðâ¤ï¸</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>