Placinta cu jumatati de mere- Foarte buna si usor de facut

Prajitura cu mere este foarte cunoscuta. De aceea astazi, cu mere proaspete, voi gati o placinta cu aluat de casa. Aluat moale, usor, umplut cu mere aromate, suculente.

Ingrediente:

branza de vaci – 150 g

unt – 200 g

zahar – 150 g

zahar vanilat – 5 g

faina – 300 g (poate ceva mai mult)

praf de copt – 5 g

Nu rata:  Chec cu mere caramelizate- Pufos si foarte gustos

mere – 6 buc.

scortisoara dupa gust

un galbenus de ou

esenta de vanilie

Mod de preparare:

Am amestecat casul cu untul la temperatura camerei, zaharul si zaharul vanilat.

Adaugam faina cernuta si praful de copt.

Amestecaam cu o spatula si apoi framantam cu mainile.

Daca aluatul este prea moale, il puteti pune la congelator pentru o vreme sau incercati sa adaugati mai multa faina.

Nu rata:  Biscuiti cu ciocolata- Sunt super gustosi, raman moi cateva zile

Impartiti aluatul in doua si rulati-l in doua straturi subtiri pentru a se potrivi cu tava de copt.

Curatati coaja si miezul de la mere.

Asezati jumatatile de mere peste prima foate de aluat si presarati cu scortisoara si zahar vanilat dupa gust.

Completati cu a doua bucata de aluat si ciupiti marginile in sus.

Nu rata:  Tort rapid si delicios cu mere- Potrivit pentru orice ocazie

Periati blatul cu galbenusul de ou.

Se coace intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.

Atat calda, cat si rece, placinta este delicioasa.

Bucura-te de masa ta!

About Author