<p>Este mai mult decat clar ca bunicile sunt cei mai experimentati bucatari si brutari. De aceea, acum te poti inspira dintr-o reteta foarte simpla a bunicii pentru o prajitura cu unt.</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>Aluat:</p>
<p>faina simpla &#8211; 400 g</p>
<p>unt inmuiat &#8211; 200 g</p>
<p>zahar &#8211; 150 g</p>
<p>sare &#8211; 1/3 lingurita</p>
<p>lapte &#8211; 3 linguri</p>
<p>oua &#8211; 1 buc</p>
<p>Umplere:</p>
<p>lapte &#8211; 600 ml</p>
<p>smantana &#8211; 600 g</p>
<p>budinca de vanilie &#8211; 2 pachete</p>
<p>gris &#8211; 150 g</p>
<p>coaja de lamaie &#8211; 10 g</p>
<p>suc de lamaie &#8211; 15 ml</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p><img class="alignnone wp-image-15605" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/04/placinta-2.jpg" alt="" width="724" height="387" /></p>
<p>Mai intai, cerneti faina simpla intr-un castron mare.</p>
<p>Apoi adaugati zahar, sare, lapte, unt inmuiat, oua si faceti cu mainile un aluat neted, de consistenta semisolida.</p>
<p>Infasurati-l in folie alimentara si dati-l la frigider timp de o jumatate de ora.</p>
<p>Pregatirea umpluturii de crema, finalizarea tortului si coacerea acestuia</p>
<p>Dupa o jumatate de ora, scoateti aluatul din frigider si impartiti-l in doua jumatati de aceeasi dimensiune.</p>
<p>Rolati cate o foaie din fiecare dintre ele si taiati-o intr-un dreptunghi cu un cutit.</p>
<p>Asezati o foaie intr-o tava de copt cu dimensiuni de aproximativ 30 x 20 cm.</p>
<p>Apoi incepeti sa pregatiti umplutura.</p>
<p>Incalziti laptele intr-o oala si amestecati budincile de vanilie, grisul in el si gatiti pana se ingroasa (nu uitati sa amestecati).</p>
<p>Lasati budinca terminata sa se raceasca cateva minute si apoi amestecati-o impreuna cu smantana, coaja de lamaie si sucul de lamaie intr-o masa omogena.</p>
<p>Aplicati-l pe o foaie de aluat intr-o foaie de copt, acoperiti cu o a doua foaie si coaceti-o in cuptor timp de 60 de minute la 170 ° C.</p>
<p>Scoateti tortul copt din cuptor, presarati cu zahar pudra si serviti, dupa racire, cu o ceasca de ceai, cafea sau cacao si lapte.</p>
<p>Va dorim pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>