Prăjitura căreia nu îi rezistă niciun musafir – Prăjitura Lulu

<p>Ingrediente blat&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>8 ou&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>250 g zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>120 g f&abreve;in&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>1 plic praf de copt<&sol;p>&NewLine;<p>70 g griș<&sol;p>&NewLine;<p>55 g cacao<&sol;p>&NewLine;<p>150 ml lapte<&sol;p>&NewLine;<p>100 ml ulei<&sol;p>&NewLine;<p>100 g unt<&sol;p>&NewLine;<p>2 plicuri zah&abreve;r vanilat<&sol;p>&NewLine;<p>sare<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente crema de mascarpone și caramel&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>250 g brânz&abreve; mascarpone<&sol;p>&NewLine;<p>250 ml smântân&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>400 g crema caramel<&sol;p>&NewLine;<p>1 lingur&abreve; extract de vanilie<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>1&period; Pentru început&comma; separ&abreve;m g&abreve;lbenușurile de albușuri&period; Într-un bol separat&comma; batem g&abreve;lbenușurile spum&abreve;&period; Ad&abreve;ug&abreve;m sarea&comma; zah&abreve;rul vanilat&comma; 1&sol;2 zah&abreve;r&comma; uleiul&comma; untul topit și amestec&abreve;m totul foarte bine&period;<&sol;p>&NewLine;<p>2&period; Ad&abreve;ug&abreve;m f&abreve;ina cernut&abreve;&comma; praful de copt&comma; pudra de cacao&comma; grișul&comma; laptele și amestec&abreve;m foarte bine&period;<&sol;p>&NewLine;<p>3&period; Într-un bol separat&comma; batem albușurile spum&abreve;&period; Ad&abreve;ug&abreve;m zah&abreve;rul&comma; pudra de cacao și amestec&abreve;m bine&period; Turn&abreve;m spuma în compoziția de g&abreve;lbenușuri și mix&abreve;m pân&abreve; la omogenizare&period;<&sol;p>&NewLine;<p>4&period; Turn&abreve;m jum&abreve;tate din cantitatea de aluat într-o tav&abreve; acoperit&abreve; cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 175 de grade&comma; timp de 12 minute&period; Proced&abreve;m la fel cu aluatul r&abreve;mas&period;<&sol;p>&NewLine;<p>5&period; Într-un bol&comma; amestec&abreve;m brânza mascarpone cu cream caramel&period; Ad&abreve;ug&abreve;m smântâna b&abreve;tut&abreve; frișc&abreve;&comma; esența de vanilie și amestec&abreve;m foarte bine&period;<&sol;p>&NewLine;<p>6&period; T&abreve;iem cele 2 blaturi în 2 foie egale&period; Le tapet&abreve;m cu crema preg&abreve;tit&abreve; anterior și form&abreve;m tortul&period; La final&comma; decor&abreve;m cu fulgi de ciocolat&abreve; și miez de nuc&abreve;&period; Punem pr&abreve;jitura la frigider peste noapte&period;<&sol;p>&NewLine;<p>S&abreve; o savurați cu drag&excl; Poft&abreve; bun&abreve;&excl;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Cami: