Ingrediente:
2 kg de capsuni proaspete
2-3 linuri de zahar
230 g crema de branza, la temperatura camerei
52 g zahar
500 ml frisca lichida
144 g zahar pudra
2 lingurite extract de vanilie
170 g piscoturi sau biscuiti
Pentru decor: firimituri de piscoturi sau de biscuiti amestecate cu putin unt topit si zahar dupa gust cu capsuni
Mod de preparare:
Amestecati capsunile taiate in bucatele cu 2-3 linguri de zahar, apoi bateti crema de branza cu restul de zahar.
Amestecati frisca lichida cu zaharul pudra si extractul de vanilie, apoi mixati acest amestec.
Amestecati ambele creme, cea de crema de branza si cea de frisca si adaugati capsunile.
Aranjati piscoturile in forma si puneti jumatate din umplutura deasupra.
Puneti un nou strat de piscoturi si din nou crema.
Se raceste la frigider, apoi se presara cu biscuiti amestecati cu zahar si unt si se decoreaza cu capsuni.
Pentru un extra gust, puteti coace amestectul de biscuiti, unt si zahar.
About Author
