Ingrediente:
3 oua;
8 g zahar vanilat sau 1 pliculet
putina sare;
150 g zahar;
120 ml ulei de floarea soarelui;
150 g iaurt;
15 g praf de copt;
290 g faina;
un borcan de orice fel de gem pentru umplutura
Mod de preparare:
Rupeti ouale intr-un bol, adaugati zahar, zahar vanilat si un praf de sare.
Bateti cu un mixer pana cand zaharul se dizolva.
Apoi turnati ulei vegetal si iaurt, bateti din nou.
Incepeti incet sa adaugati faina si praful de copt.
Se amesteca cu un tel.
Aluatul va fi lichid si vascos.
Se toarna 1/3 din aluat in forma.
Intindeti o parte din gem deasupra.
Se mai adauga 1/3 din aluat.
Nivelati si amestecati aluatul cu inca o parte de dulceata.
Adaugati mai multa dulceata si aluatul ramas.
Intindeti cu o furculita pentru a crea modele.
Se coace la 180 de grade timp de 30 de minute.
Pofta buna!