Prajitura delicioasa cu cacao- Bine insiropata, revenoasa si cu un gust uimitor

<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru blat&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>4 oua<&sol;p>&NewLine;<p>1 pahar de zahar<&sol;p>&NewLine;<p>1 pahar de faina<&sol;p>&NewLine;<p>3 linguri de cacao<&sol;p>&NewLine;<p>1 pachet de praf de copt<&sol;p>&NewLine;<p>2 pliculete de zahar vanilat<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru crema&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>1 litru lapte proaspat<&sol;p>&NewLine;<p>4 linguri faina<&sol;p>&NewLine;<p>esenta de vanilie<&sol;p>&NewLine;<p>2 linguri amidon de porumb<&sol;p>&NewLine;<p>1&comma;5 cani zahar<&sol;p>&NewLine;<p>2 oua<&sol;p>&NewLine;<p>100 gr&period; unt<&sol;p>&NewLine;<p>1-2  pliculete zahar vanilat<&sol;p>&NewLine;<p>200 g mascarpone<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru glazura&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>200 g mascarpone sau smantana<&sol;p>&NewLine;<p>100 g ciocolata cu lapte<&sol;p>&NewLine;<p>100 g unt<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru a inmuia prajitura&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Un pahar si jumatate de lapte proaspat<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru blat&colon; Incepeti reteta&comma; punand intr-un castron cele 4 oua si zaharul&comma; amestecati bine cu mixerul pana se devin pufoase&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Continuati sa turnati faina&comma; cacao&comma; praful de copt si vanilia in castron si continuati sa amestecati cu mixerul&comma; pana cand aveti o crema groasa&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se toarna aceasta crema intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la 180 de grade Celsius timp de 30-35 de minute&comma; pana se umfla si devine pufos&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru smantana&colon; Intr-o cratita&comma; turnam 1 litru de lapte&comma; 2 oua&comma; faina&comma; amidon&comma; zahar si amestecam bine cu un tel&comma; pana se ingroasa&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi adaugati untul si vanilia si amestecati cu mixerul&period; Cand amestecul nostru este uniform si a devenit o crema&comma; scoateti de pe foc&comma; turnati intr-un castron&comma; acoperiti cu folie alimentara si lasati sa se fixeze pentru o vreme&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Urmatorul pas este sa turnati smantana sau mascarpone intr-un castron si sa amestecati bine cu mixerul&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi amestecati cu prima crema&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Cu un cutit indepartati suprafata de pe blat si puneti-o pe un platou&period; Apoi&comma; se toarna peste blat&comma; in tava&comma; unul sau doua pahare de lapte&comma; uniform pe toata suprafata&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Intindem crema pe blat&period; Apoi&comma; frecati cu mainile firimiturile pe care le-am indepartat &ZeroWidthSpace;&ZeroWidthSpace;in pasul anterior si intindeti-le uniform peste crema&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi&comma; adaugati un alt strat de crema deasupra prajiturii rase si continuati cu glazura&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Puneti o cratita in aragaz si adaugati  mascarpone sau smantana&comma; unt si ciocolata pe care am rupt-o in bucati&period; Se amesteca bine cu o lingura pana cand ciocolata se topeste bine&period; Vom intinde acest amestec pe toata suprafata tortului&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Andra: