<p>Crema de budinca:</p>
<p>1 litru de lapte</p>
<p>1/2 cana zahar</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>4 galbenusuri</p>
<p>250 g de unt</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>1 cana de faina de grau</p>
<p>2 linguri de amidon de cartofi</p>
<p>un pachet praf de budinca de vanilie</p>
<p>Crema de cafea:</p>
<p>40 g cafea racita</p>
<p>500 ml smantana 36%</p>
<p>1 lingurita de gelatina pudra</p>
<p>Crema de smantana:</p>
<p>500 ml smantana 36% sau 500 gr mascarpone sau crema de branza</p>
<p>1 zahar vanilat (16 g)</p>
<p>2 linguri de zahar pudra</p>
<p>1 lingurita de gelatina</p>
<p>In plus:</p>
<p>1-2 pachete de biscuiti</p>
<p>ciocolata sau pudra de cacao pentru ornat</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Puneti hartie de copt intr-o tava (21x32cm). Asezati biscuitii pe fundul tavii.</p>
<p>Amestecati ingredientele in cate o cratita cu fund gros pentru fiecare dintre creme. Fierbeti la foc mic mestecand in continuu pentru a nu se prinde. Puneti untul cand crema se ingroasa si cand ati dar cratita de pe foc.</p>
<p>Turnati imediat masa de budinca pe biscuitii pregatiti in partea de jos si chiar pe peretii tavii. Puneti biscuiti deasupra budincii. Lasa masa de budinca sa se raceasca complet.</p>
<p>Se toarna o lingurita de gelatina in aproximativ 40-50 ml apa rece si se lasa sa se umfle. Dupa acest timp, incalziti-l scurt intr-un cuptor cu microunde sau pe un aragaz (numai pana cand se dizolva. Nu-l fierbeti!).</p>
<p>Bateti crema racita (500 ml). Cand crema se ingroasa putin, incepeti sa adaugati treptat masa de gelatina rece si cafeaua. Amestecati numai pana la combinare.</p>
<p>Puneti crema de cafea pregatita pe un strat de biscuiti (masa de budinca trebuie sa fie rece). Puneti din nou biscuiti peste crema.</p>
<p>Se toarna gelatina in aproximativ 40-50 ml apa rece si se lasa sa se umfle. Dupa acest timp, incalziti-l scurt in cuptorul cu microunde sau pe aragaz, numai pentru a se dizolva. Il lasam sa se raceasca putin. Apoi amesetcam cu smantana si zaharul.</p>
<p>Punem peste biscuiti si presaram cacao sau fulgi de ciocolata. Lasam cateva ore la frigider.</p>
<p>Biscuiti &#8211; masa de budinca &#8211; biscuiti &#8211; masa de cafea &#8211; biscuiti &#8211; masa de smantana</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9353012245817679" 
 crossorigin="anonymous"></script> 
<!-- bucatarianoastra.online responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="8488780174" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>