Bunatate fantastica complet rece, am gasit inspiratie pe youtube si am adaptat-o la gustul meu si la ceea ce ne place acasa. Asigurati-va ca il incercati, este un deliciu minunat pentru cafea.
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
1 pachet de biscuiti cu unt (sau mai mult, in fuctie de dimeniunea tavii)
2-3 banane (optional)
250 g mascarpone
1 cana de lapte
1 cutie de lapte condensat
340 ml frisca
1 pachet de budinca de vanilie sau Crème Olé
1 lingurita esenta de vanilie
Mod de preparare:
Pregatiti o forma de copt sau o tava.
Tapetam fundul cu un strat de biscuiti cu unt.
Asezam banane feliate pe biscuiti.
Bateti mascarpone cu un blender, adaugati laptele condensat (nu trebuie sa il fierbem) si bateti bine.
In cel de-al doilea castron, amestecati pudra de budinca in lapte si bateti pana se formeaza o budinca groasa.
In cele din urma, adaugati esenta de vanilie si amestecati totul impreuna cu o lingura.
Bateti frisca intr-o frisca solida si amestecati-o cu mascarpone.
Intindeti o parte din crema peste banane, apoi puneti un nou strat de biscuiti si inveliti in acest fel pana cand toate ingredientele se termina, in funtcie de dimensiunea tavii.
Radeti ciocolata deasupra pentru decor.
Sa aveti pofta!