Vrei sa-ti impresionezi musafirii cu ceva special? Tortul cu banane este cea mai potrivita alegere

Ingrediente

Blat

-8 oua

-125 gr zahar

-125 gr ciocolata topita

-1 lingura cacao

-2 plicuri zahar vanilat

-125 gr alune macinate

Crema

-6 banane

-3 linguri Nutella

-200 ml frisca lichida

-500 gr branza de vaci

-3 plicuri zahar vanilat

-80 gr zahar

Glazura

-200 gr ciocolata

-70 gr unt

Mod de preparare

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma si se lasa la rece. Galbenusurile se mixeaza impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana devin spuma..

Nu rata:  Placinte lenese cu ceapa verde si oua. Apetisante si delicioase

Se adauga alunele si cacao. Se amesteca bine, iar apoi se incorporeaza in spuma de albusuri.

Ciocolata se topeste pe baie de aburi, dupa care se lasa 1-2 minute sa se raceasca. Incorpotati cu grija ciocolata in aluat. Aveti grija ca aluatul sa nu isi piarda volumul.

Articolul continuă după reclame

Turnati aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coaceti la 180 de grade, timp de 30 de minute.

Nu rata:  Tort festiv cu ciocolata- Se prepara usor si din ingrediente simple

Dupa ce scoateti aluatul din cuptor lasati-l sa se raceasca, iar apoi taiati-l pe orizontal.

Branza de vaci se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga frisca lichida si se amesteca bine.

Pe prima jumatate de blat se intinde un strat de Nutella, dupa care un strat subtire de crema. Peste stratul subtire de crema se aseaza bananele taiate pe lungime.

Nu rata:  Reteta pentru aluat de foietaj- Se pastreaza la congelator pentru mai multe zile

Dupa ce asezati bananele, turnati restul de crema,nivelati bine si asezati cel de-al doilea blat. Topiti ciocolata pentru glazura. Lasati ciocolata sa stea un minut, dupa care adaugati untul si amestecati pana se topeste.

Turnati ciocolata pe tort, iar dupa 10 minute cu ajutorul unei furculite trasati ce model doriti.

About Author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *