🫐 Prajitura rapida cu crema de branza si afine – fara faina, super usoara
🍽️ Ingrediente:
200 g crema de branza
3 oua (marimea L)
150 g afine proaspete
putin unt sau hartie de copt (pentru forma)
✨ Optional:
extract de vanilie sau coaja de lamaie
zahar pudra (pentru decor)
👩🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Preincalzeste cuptorul la 180°C si unge o forma rotunda (aprox. 22 cm) sau tapeteaz-o cu hartie de copt.
2️⃣ Amesteca crema de branza la temperatura camerei pana devine fina si cremoasa.
3️⃣ Adauga ouale si mixeaza bine pana obtii o compozitie omogena si usor lichida.
4️⃣ (Optional) Adauga vanilie sau coaja de lamaie pentru extra aroma.
5️⃣ Toarna compozitia in tava si adauga afinele deasupra. Poti lasa marginile fara fructe pentru un aspect mai frumos.
6️⃣ Coace aproximativ 15 minute. Prajitura va creste ca un sufleu, apoi se va lasa usor dupa coacere.
7️⃣ Lasa prajitura sa se raceasca complet inainte de taiere.
✨ Textura finala este cremoasa, intre cheesecake si budinca – absolut delicioasa!
😋 Presara zahar pudra deasupra si serveste cu drag.
Pofta buna!
About Author
