<p>Prăjitura Regina Maria – Desertul pe care îl pregătesc Èi îl servesc cu drag de fiecare dată – Pentru această reÈetă, aveÈi nevoie de următoarele ingrediente:</p>
<p>Ingrediente pentru blat:</p>
<p>5 ouă</p>
<p>sare</p>
<p>5 linguri zahăr</p>
<p>5 linguri făină</p>
<p>2 linguri ulei</p>
<p>Ingrediente pentru bezea cu nuci:</p>
<p>6 albuÈuri</p>
<p>6 linguri zahăr</p>
<p>50 g miez de nucă</p>
<p>2 linguri făină</p>
<p>Ingrediente pentru cremă:</p>
<p>6 gălbenuÈuri</p>
<p>10 linguri zahăr</p>
<p>5 linguri lapte</p>
<p>2 linguri făină</p>
<p>2 linguri cacao</p>
<p>200 g unt</p>
<p>30 g ciocolată albă</p>
<p>biluÈe de ciocolată</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>1. Cu ajutorul unui mixer, batem albuÈurile spumă. Adăugăm sarea, zahărul, gălbenuÈurile, uleiul Èi făina. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.</p>
<p>2. Turnăm compoziÈia într-o tavă acoperită cu hârtie de copt Èi coacem la temperatura de 180 e grade, timp de 20 de minute.</p>
<p>3. Pentru bezea, batem albuÈurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm făina, miezul de nucă mărunÈit Èi zahărul. Amestecăm bine Èi turnăm compoziÈia obÈinută într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de câteva minute.</p>
<p>4. Pentru cremă, batem gălbenuÈurile spumă. Adăugăm zahărul, laptele, pudra de cacao Èi făina. Amestecăm foarte bine Èi punem compoziÈia la încălzit, pe foc mic. Mixăm bine iar la final adăugăm untul la temperatura camerei.</p>
<p>5. Pentru sirop, caramelizăm 2 linguri de zahăr, adăugăm 80 ml de apă Èi o lingură de rom.</p>
<p>6. Pentru a forma prăjitura, este important să respectăm ordinea straturilor: blat însiropat, 1/2 cremă, bezea, 1/2 cremă, decor.</p>
<p>Să o savuraÈi cu drag! Poftă bună!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>