<p>Ingrediente:</p>
<p>Carne de pui (pulpe superioare) 1 kg</p>
<p>Smantana 200 g</p>
<p>Ceapa 3 buc.</p>
<p>Apa 300 ml</p>
<p>Sare dupa gust</p>
<p>Piper negru (macinat) dupa gust</p>
<p>Ulei de floarea soarelui- 4-5 linguri</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Clatiti si uscati puiul pe prosoape de hartie, indepartati pielea.</p>
<p>Faceti taieturi mici pe fiecare bucata, frecati cu sare, piper, condimente dupa gust si ulei vegetal.</p>
<p>Lasam carnea la marinat 15 minute la temperatura camerei.</p>
<p>Intre timp, curatati si taiati ceapa in sferturi de rondele.</p>
<p>Incingeti bine uleiul vegetal intr-o tigaie.</p>
<p>Prajiti bucatile de pui pe ambele parti la foc mare pana se rumenesc.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-18149" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/01/pulpe.jpg" alt="" width="895" height="501" /></p>
<p>Scoateti puiul din tigaie si prajiti ceapa pregatita in acelasi ulei pana devine aurie.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-18148" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/01/ceapa.jpg" alt="" width="895" height="498" /></p>
<p>Se adauga smantana si apa fierbinte.</p>
<p>Aduceti sosul la fiert, asezonati cu sare si puneti puiul inapoi in tigaie.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-18147" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/01/pui.jpg" alt="" width="895" height="501" /></p>
<p>Se fierbe acoperit aproximativ 20 de minute.</p>
<p>Puiul in sos de smantana este deosebit de bun combinat cu o garnitura de cartofi.</p>
<p>Dar carnea de pui este cunoscuta pentru versatilitatea sa, asa ca poate fi servita cu cereale, legume si paste.</p>
<p>Orice garnitura va completa perfect puiul inabusit.</p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>