Ingrediente:
4 oua
120 g zahar
15 g de zahar vanilat
120 g de faina
40 ml de lapte
40 ml ulei vegetal
Putina sare
Mod de preparare:
1. Puneti ulei vegetal si lapte intr-un pahar separat.
2. Separati albusurile de galbenusuri. Intr-un castron separat, asezati galbenusurile, sarea si bateti cu un mixer.
3. Cand albusurile se transforma intr-o spuma, cresteti viteza si adaugati incet zaharul si zaharul vanilat.
4. Adaugati galbenusurile de ou. Se amesteca cu o spatula in miscari circulare. Adaugati faina si amestecati.
5. Adaugati lapte in uleiul vegetal si amestecati. Adaugati aluatul la aceasta masa in 3 parti. Se amesteca miscari circulare.
6. Se toarna aluatul in forma. Se amesteca o miscare circulara cu un bat de lemn.
7. Coaceti la 170 de grade timp de 40 de minute.