Cornulete cu gem- Se sfarama in gura, sunt foarte moi si gustoase

Ingrediente:

700 g faina fina

2 oua

250 ml lapte

30 g de drojdie

250 g untura sau unt

1 lingura de zahar

sare dupa gust

Pentru umplutura: gem dupa gust

Mod de preparare:

Dizolvati drojdia in laptele caldut indulcit.

Pana atunci se sfarama faina cu untura sau untul moale, se toarna drojdia crescuta, cele doua oua si sarea, apoi se framanta bine si se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa la odihnit minim 1 ora.

Nu rata:  Cum se face prajitura cu mere si biscuiti. Nu are nevoie de coacere

Apoi impartiti aluatul in mai multe bile, intindeti una cate una si taiati fiecare foaie in 8 triunghiuri.

Puneti gem pe capatul mai larg al triunghiurilor si rulati-le.

Se pun intr-o tava de copt si se coc la 180 de grade pana se rumenesc, aproximativ 20-30 min.

Cat sunt calde, se tavalesc in zahar pudra vanilat.

Nu rata:  Prajitura cu gris si dovleac- Aromata si usor de preparat, toamna nu lipseste de pe masa