Sa tot faci gogosi de post dupa reteta asta!

Pentru această rețetă genială aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

500 g făină

50 ml ulei

4 linguri zahăr

1 plic zahăr vanilat

25 g drojdie

200 ml apă

esență de vanilie

sare

zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Într-un bol, dizolvăm drojdia în 3 linguri de apă călduță. Adăugăm o lingură de zahăr și amestecăm bine.

2. Într-un bol separat, turnăm făina. Adăugăm zahărul, sarea și zahărul vanilat. Adăugăm compoziția lichidă, apa, esența de vanilie, uleiul și amestecăm bine până la omogenizare.

3. Întindem aluatul obținut într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui pahar, decupăm cerculețe din aluat. La final, prăjim gogoșile într-o tigaie încisă cu ulei, până se rumenesc bine.

Nu rata:  Chec cu aroma de cafea, glazura de ciocolata si nuci- Simplu, delicios si usor de facut

Să le savurați cu drag! Poftă bună!

Iata si o rețetă de GOGOŞI PUFOASE

Ingrediente:

– 500 de grame de făină

– 120 de grame de unt sau margarină

– 40 de grame de drojdie proaspătă

– 1 lingură de zahăr

– 1 linguriţă de rom

– 1 vârf de linguriţă de sare

– coajă rasă de lămâie

– 5 gălbenuşuri

Nu rata:  Gogosi cu gem la cuptor- Mult mai sanatoase si bune decat cele prajite in ulei

– 350 ml de lapte

– zahăr pudră – zahăr vanilat

Mod De Preparare:

Drojdia se dizolvă în lapte încălzit ușor și în care se pune și zahărul. Gălbenușurile se amestecă bine cu sarea, după care se adaugă romul și laptele rămas.

Peste făină să pune untul înmuiat, coaja de lămâie, laptele amestecat cu gălbenușurile și drojdia înmuiată cu lapte și zahăr. Se frământă bine și se lasă cel puțin o oră la crescut.

După ce aluatul a crescut suficient, se face din el o foaie groasă de un deget, din care, cu ajutorul unei căni sau al unui pahar, se decupează gogoșile.

Nu rata:  Cea mai buna prajitura cu mere pe care am facut-o pana acum. Este perfecta pentru un weekend in familie, va fi pe placul tururor

Dacă doriți gogoși umplute, folosiți două gogoși simple pe care, înainte de a le coace, le suprapuneți, după care le lipiți bine pe margine, nu înainte de a pune între ele o linguriță plină din umplutura aleasă.

Poftă bună!