Ingrediente: 1 kg merluciu congelat 120 ml ulei 1,5 lingurite sare 1 lingurita ienibahar 100 g faina de grau 1 lingura boia 1/2 lingurita boia iute Mod de preparare: Decongelati pestele, spalati-l, apoi uscati-l cu prosoape de bucatarie. Taiati-l in jumatate si curatati-l de maruntaie si aripioare. Intr-o farfurie adanca, amestecati faina, sarea, ienibaharul si … Continue reading “Peste la cuptor – Crocant, gustos si usor de preparat”