🐟 Ciorbă de pește – gustoasă, aromată și plină de legume O ciorbă de pește bine făcută este un adevărat răsfăț, mai ales în zilele răcoroase! ❤️ Cu pește fraged, multe legume, roșii și un gust ușor acrișor, această ciorbă este hrănitoare, aromată și perfectă pentru o masă în familie. Se poate pregăti cu crap, … Continue reading “Ciorbă de pește – gustoasă, aromată și plină de legume”
Tag: peste
Pește pane – crocant la exterior și fraged la interior
🐟 Pește pane – crocant la exterior și fraged la interior Un preparat simplu, gustos și potrivit pentru întreaga familie! ❤️ Peștele pane are o crustă aurie și crocantă, iar în interior rămâne fraged și suculent. Se pregătește rapid și este delicios alături de cartofi prăjiți, piure, orez sau o salată proaspătă. 😍 📝 Ingrediente … Continue reading “Pește pane – crocant la exterior și fraged la interior”
Păstrăv cu lămâie la cuptor – simplu, aromat și delicios
🐟 Păstrăv cu lămâie la cuptor – simplu, aromat și delicios Dacă vă place peștele fraged, aromat și ușor de pregătit, această rețetă de păstrăv cu lămâie la cuptor este perfectă! 🍋🐟 Se pregătește rapid, cu puține ingrediente, iar lămâia, usturoiul și verdeața îi dau un gust proaspăt și delicios. Este ideal pentru o masă … Continue reading “Păstrăv cu lămâie la cuptor – simplu, aromat și delicios”
Cea mai delicioasa reteta de peste prajit in aluat – Fraged si gustos, asa il mananca si copiii
Ingrediente: peste crap – 1 kg; faina – 4 linguri; oua – 2 buc.; boia afumata – 1 lingurita; usturoi uscat – 1 lingurita; smantana – 2 linguri; maioneza – 1 lingura; coriandru – ½ lingurita; sare – ½ lingurita. Mod de preparare: Sarati si piperati pestele, curatat de maruntaie, oase si solzi. Pentru aluat, … Continue reading “Cea mai delicioasa reteta de peste prajit in aluat – Fraged si gustos, asa il mananca si copiii”
M-am indragostit de macrou datorita acestei retete – Se prepara atat de usor, incat o poate face oricine
Macroul copt cu boia si usturoi este ceva special. Pentru preparare veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: — macrou, 2 buc; – sare, 1 lingura; – usturoi, 3 catei; – boia dulce, 1 lingurita; – ulei de masline, 2 linguri. Mod de preparare: Curatam pestele de maruntaie si aripioare. Spalam si impartim carcasa in fileuri. … Continue reading “M-am indragostit de macrou datorita acestei retete – Se prepara atat de usor, incat o poate face oricine”
Chiftele cu peste si cartofi – Se fac atat de simplu din cateva ingrediente
Ingrediente: Peste (file de cod, stiuca etc.) – 300-400 g; Cartofi – 200-300 g; Ceapa – 1 buc.; Ou – 1 buc.; Pesmet sau faina – 1-2 linguri; Piper negru, sare, ulei pentru prajit Mod de preparare: Treceti fileul de peste printr-o masina de tocat carne. Fierbeti cartofii pana se inmoaie si formati un piure. … Continue reading “Chiftele cu peste si cartofi – Se fac atat de simplu din cateva ingrediente”
Peste la cuptor – Crocant, gustos si usor de preparat
Ingrediente: 1 kg merluciu congelat 120 ml ulei 1,5 lingurite sare 1 lingurita ienibahar 100 g faina de grau 1 lingura boia 1/2 lingurita boia iute Mod de preparare: Decongelati pestele, spalati-l, apoi uscati-l cu prosoape de bucatarie. Taiati-l in jumatate si curatati-l de maruntaie si aripioare. Intr-o farfurie adanca, amestecati faina, sarea, ienibaharul si … Continue reading “Peste la cuptor – Crocant, gustos si usor de preparat”
Nu ai mancat niciodata peste mai gustos. Cum sa gatesti peste prajit, astfel incat toata lumea sa fie incantata
Un astfel de peste prajit in aluat de ceapa este ceva foarte gustos si suculent. Luati orice peste, eu am luat calcan pentru prima data, dar oricare este foarte gustos. Veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: file de calcan – 600 g; smantana – 100 g; ceapa – 1-2 buc.; usturoi – 2-3 catei; sare … Continue reading “Nu ai mancat niciodata peste mai gustos. Cum sa gatesti peste prajit, astfel incat toata lumea sa fie incantata”
Cum se gateste pestele perfect- Eu numai asa il pregatesc
Ingrediente: faina de grau – 4 linguri; faina de porumb – 4 linguri; biban – 3 kg; rosii – 2-3 buc; ardei iute – 1 buc; ardei dulce – 1 buc; usturoi – 4-5 catei; mustar bavarez – 2 lingurite; boia afumata – 2 lingurite; sare si piper dupa gust; marar, coriandru 30 gr; ulei … Continue reading “Cum se gateste pestele perfect- Eu numai asa il pregatesc”
Nu mai prajesc pestele- Il dau prin faina si il bag la cuptor. Mai simplu si mai sanatos
Ingrediente: peste Capelin faina de porumb sau malai fin sare, piper dupa gust Mod de preparare: Pestele trebuie curatat in interior. Facem o incizie pe abdomenul pestelui si scoatem tot continutul. Clatiti pestele cu apa rece. Acum puneti capelinul eviscerat intr-un castron adanc. Se condimenteaza cu sare si piper negru macinat. Se amesteca. Puteti folosi … Continue reading “Nu mai prajesc pestele- Il dau prin faina si il bag la cuptor. Mai simplu si mai sanatos”