Chiftele cu peste si cartofi – Se fac atat de simplu din cateva ingrediente

Ingrediente: Peste (file de cod, stiuca etc.) – 300-400 g; Cartofi – 200-300 g; Ceapa – 1 buc.; Ou – 1 buc.; Pesmet sau faina – 1-2 linguri; Piper negru, sare, ulei pentru prajit Mod de preparare: Treceti fileul de peste printr-o masina de tocat carne. Fierbeti cartofii pana se inmoaie si formati un piure. … Continue reading “Chiftele cu peste si cartofi – Se fac atat de simplu din cateva ingrediente”

De cand am descoperit aceasta reteta, nu mai prajesc cartofii. Ii fac la cuptor cu branza, usturoi si legume proaspete

Ideea perfecta pentru o reteta din cartofi si branza. Piureul de cartofi copt cu branza si usturoi este cu  adevarat fantastic, ca garnitura, dar si ca fel principal. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 gr. cartofi 1 ou 4 linguri de branza rasa marunt Taiati marunt 100 g de salam sau sunca, kaiser etc 100 … Continue reading “De cand am descoperit aceasta reteta, nu mai prajesc cartofii. Ii fac la cuptor cu branza, usturoi si legume proaspete”