Ingrediente: Maia: lapte caldut – 100 ml faina simpla – 40 g zahar – 20 g drojdie proaspata – 15 g Aluat: faina simpla – 460 g lapte fierbinte – 150 ml zahar – 130 g unt – 100 g galbenusuri de ou – 6 buc oua – 1 buc sare – 1 varf Mod … Continue reading “Cozonac impletit, fara niciun fel de umplutura. Se face foarte usor”
Tag: reteta de cozonac
Cozonac moldovenesc cu nuca si cacao. O reteta care iti iese din prima incercare
Din caietul ingalbenit de vreme, o reusita reteta de cozonac moldovenesc cu nuca si cacao. Ingrediente: 1 kg faina 50 gr de drojdie proaspata 200 gr zahar 4 galbenusuri 300 ml lapte 150 gr unt gras 50 ml ulei 1/2 lingurita sare Pentru umplutura: 5 albusuri 1 praf de sare 50 gr cacao 125 gr … Continue reading “Cozonac moldovenesc cu nuca si cacao. O reteta care iti iese din prima incercare”