Pastrav cu sos de smantana, ciuperci si usturoi- Delicios, mai ales in combinatie cu paste, orez sau cartofi fierti

Ingrediente: pastrav 1 buc. (aproximativ 1 kg) sare, piper dupa gust lamaie 0,5 buc. Sos: ceapa 1 buc. ciuperci proaspete 300 g sare piper usturoi uscat 1 lingurita smantana 20% 250-300 ml cimbru uscat 1 lingurita ulei vegetal Mod de preparare: Avem nevoie de un pastrav de 800-1,00 kg. Curatati pestele de solzi, indepartati maruntaiele … Continue reading “Pastrav cu sos de smantana, ciuperci si usturoi- Delicios, mai ales in combinatie cu paste, orez sau cartofi fierti”