Tort cu ciocolata si lapte condensat- Reteta accesibila si foarte gustoasa

Ingrediente:

1 cana= 250 ml

Oua – 2 buc.

Zahar – 1 cana

Chefir -1 cana

Faina – 1 cana

Cacao – 2-2, 5 linguri

Ulei vegetal – 50 ml

Praf de copt – 2 lingurite

Bicarbonat de sodiu – 0,5 lingurita

Esenta de vanilie sau zahar vanilat – dupa gust

Pentru crema:

Smantana sau frisca lichida- 400-500 g (continut de grasime 20% si peste)

Lapte condensat fiert – 1 cutie 380 g

Tava de copt – 20-22 cm.

Nu rata:  Gogonele umplute- Sunt gata in doar 2 saptamani si se fac foarte usor

Mod de preparare:

Aluatul se gateste rapid, asa ca este mai bine sa pregatiti imediat vasul de copt si sa porniti cuptorul sa se incalzeasca la 170 ° C.

Intr-un castron amestecam ouale cu zaharul si zaharul vanilat.

Adaugati chefir, bicarbonat de sodiu si amestecati.

Apoi, adaugati faina, cacao, praful de copt si amestecati astfel incat sa nu fie cocoloase, turnati ulei vegetal, amestecati si aluatul este gata.

Nu rata:  Incearca cea mai simpla reteta de crema de ciocolata

Trimitem aluatul in forma pregatita si coacem timp de 40-45 de minute la 170 grade C.

Transferati tortul finit pe un gratar si lasati sa se raceasca complet.

Articolul continuă după reclame

In timp ce prajitura se raceste, facem crema.

Intr-un bol amestecam laptele condensat fiert cu smantana / frisca lichida si crema este gata.

Taiem blatul in trei, iar marginile le pastram pentru decor.

Nu rata:  Nu-i așa că a trecut ceva vreme de când ai făcut ultima dată ardei umpluți? Nouă ne era poftă așa că am făcut o porție sănătoasă

Formam tortul, ungem blaturile  cu crema, punem deoparte 2 linguri pentru a unge partile laterale ale prajiturii.

Acoperiti tortul cu folie alimentara si lasati-l la frigider pentru cel putin 1 ora.

Ungem partile laterale ale tortului cu crema rezervata si stropim cu firimituri de blat.

Puteti presara cu fulgi de ciocolata.

About Author