O masa calda si rapida pentru intreaga familie- Chiftelute la cuptor

Publicitate

Ingrediente:

-700 gr cartofi;

-50-60 gr unt;

-50-60 ml lapte;

-200 gr branza;

-o lagatura de marar;

-350 gr carne tocata;

-2 oua;

-o ceapa;

-2 bucati de usturoi;

-sare, piper- dupa gust.

Mod de preparare:

Avem nevoie de 700 gr de cartofi fierti. Acestea trebuie transformati in piure de cartofi. Adaugati un albus, untul si laptele. Cartofii trebuie fierti in apa sarata. Se macina marar si se adauga peste carfori. Se amesteca totul foarte bine.

Nu rata: Rulouri cu cocos si cirese – desert fara coacere, fresh si delicios

Avem nevoie de 350 gr carne tocata, eu am pus de porc (puteti folosi orice fel de carne). Se amesteca cu ceapa tocata, 2 catei de usturoi, sare si piper si un ou. Se amesteca bine.

Cu mainile ude luam o parte din carnea tocata si facem o bila, iar in interiorul ei introducem un cub de branza pe care il invelim cu carne.

Nu rata: 3 retete de chiftelute – atat de gustoase si de sanatoase incat nu vei mai renunta la ele

Ungeti vasul de copt cu unt si puneti piureul de cartofi peste care se pun chiftelele de carne umplute cu branza.

Se ung cu galbenusul de ou si cu o lingura de lapte sau se rade branza deasupra inainte cu 5-7 minute sa fie gata.

Se dau la cuptorul preincalzit la 190 de grade timp de 30-35 de minute.

Nu rata: Cum faci delicioasele chiftelute din dovlecei. Un preparat la indemana oricui

Un preparat gustos, delicat si aromat pentru toata familia!