Ingrediente:
oua – 3 buc.
zahar – 180 gr.
lapte – 250 ml.
ulei vegetal – 80-90 ml.
praf de copt – 1,5 lingurite
faina – 300 gr.
cacao – 2 linguri (+2 linguri lapte)
Decor:
5-6 linguri de lapte condensat si o ciocolata
Mod de preparare:
Puneti ouale intr-un castron adanc, adaugati zahar si amestecati bine cu un tel.
Se toarna laptele la temperatura camerei si uleiul vegetal, se amesteca.
Se toarna faina cu praful de copt, se bate aluatul si se imparte in 2 parti egale.
In jumatate din aluat amestecati cacao cu lapte.
Intr-o tava cu diametrul de 22 cm acoperiti fundul cu hartie de copt si ungeti cu unt.
Turnati doua aluaturi in acelasi timp, puneti-le intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade si coaceti 35-40 de minute.
Scoatem tortul finit din tava si decoram partea intunecata cu ciocolata topita, iar fata deschisa cu lapte condensat.
Taiem placinta si servim cu ceai.
About Author
