Ma bucur ca am descoperit acest aluat cu branza de vaci – este extrem de gustos si il puteti pregati rapid.
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
cas tare 250 g
faina simpla 200 g
oua 1 buc
zahar 1 lingura
ulei vegetal 1 lingura
smantana 1 lingura
zahar vanilat 1 lingurita
praf de copt 1 lingurita
varf de cutit de sare
zahar pudra pentru decor
Mod de preparare:
Intr-un bol, amesteca ouale cu zaharul, uleiul si smantana.
Adaugati branza de vaci si amestecati.
In cele din urma, adaugati faina cernuta cu praful de copt, amestecati.
O prelucram cu usurinta intr-o masa uniforma – aluatul nu este perfect neted.
Formam un rulou pe care il taiem in bucati de aproximativ 3 cm lungime.
Apasam fiecare bucata pe o clatita si decupam centrul. Restul poate fi format intr-o minge.
Periati cu lapte.
Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute.
Se presara cu zahar pudra si se serveste.
Alte Retete
Rulouri cu smantana si umplutura de nuca – Se prepara foarte usor si sunt super delicioase
Nu framanti nimic: Pasca delicioasa cu braza de vaci – Pufoasa, aromata si foarte gustoasa
Gogosi umplute cu dulceata – Pufoase, gustoase si aromate