Gogosi la cuptor- Fara ulei si cu un gust de neuitat

Nici macar nu veti avea nevoie de o picatura de ulei si le puteti coace la cuptor.

Vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

1 ou

200 ml lapte cald

70 g zahar

60 g unt

450 g de faina simpla

7 g drojdie uscata

1/2 lingurita vanilie

1/2 lingurita sare

Mod de preparare:

Turnati laptele cald intr-un castron, adaugati zahar, drojdie uscata.

Nu rata:  Minciunele cu chefir. Sunt delicioase, nu a mai ramas nimic in farfurie

Se amesteca bine cu un tel.

Apoi adaugati untul moale si amestecati bine.

Acum puneti un ou intr-un castron si bateti-l.

Se adauga putina sare si se face un aluat gros din faina.

Se pune intr-un bol, se acopera cu folie alimentara.

Se lasa sa creasca aproximativ 20 de minute.

Transferati aluatul crescut pe o suprafata de lucru cu faina.

Nu rata:  Uitati de chiftelutele prajite si incercati acest chec cu carne tocata la cuptor. Este mult mai sanatos si gustos

Impartiti in 16 parti de dimensiuni aproximativ egale.

Rulati fiecare intr-o minge si intindeti-o.

Pune toate bucatile intr-o tava de copt.

Taiati o gaura mica in mijlocul cercului.

Acoperiti cu un prosop de bumbac si lasati sa creasca aproximativ 30 de minute.

Apoi ungeti blatul gogosilor si puneti-le intr-un cuptor preincalzit la 180°C.

Nu rata:  Gogosi sarate cu usturoi. Se fac foarte usor si nu au nevoie de dospire

Coaceti aproximativ 20 – 25 de minute.

Poti decora gogosile cu zahar pudra, Nutella si nuci sau dupa preferinta.

Sa aveti pofta!