Caserola cu ciuperci si piept de pui. Delicioasa si cu ingrediente la indemana

O caserola destul de interesanta, care ii va placea cu siguranta familiei tale. Si pentru pregatirea acestuia, aveti nevoie de produse simple si accesibile pentru toata lumea.

Advertisement

Caserola este perfecta pentru cina, dar va arata minunat si pe o masa festiva.

Advertisement

Ingrediente:

250 de grame de ciuperci

Advertisement

400 de grame de file de pui

Nu rata:  Caserola cu pui si legume la cuptor. Cina pregatita foarte usor pentru toti membrii familiei

1 ceapa

250 mililitri de smantana

200 de grame de branza tare sau cascaval

700 de grame de cartofi

100 de mililitri de lapte

20 de grame de unt

sare, piper dupa gust

Mod de preparare:

Curatati cartofii, puneti-i intr-o cratita, umpleti-i cu apa si adaugati sare dupa gust.

Se fierbe pana se inmoaie, apoi se scurge apa si se framanta in piure de cartofi.

Nu rata:  Caserola cu dovlecei, carne tocata si smantana. Delicioasa si foarte suculenta

Se adauga untul si laptele, se amesteca bine.

Taiati ciupercile in bucati mici.

Prajiti intr-o tigaie fierbinte pana dispare tot lichidul si adauga ulei vegetal, sare si piper .

Curatati ceapa, taiati-o in bucati mici si adaugati-o la ciuperci.

Se prajeste totul impreuna pana se inmoaie.

Taiati fileul de pui in bucati mici si prajiti pana se inmoaie.

Trimitem fileul finit la ciuperci cu ceapa, amestecam si turnam crema.

Nu rata:  Caserola pentru pranz sau cina. O facem in 40 de minute din carne tocata si cartofi

Se amesteca din nou bine si se fierbe timp de 5-7 minute.

Radem branza.

Puneti piureul de cartofi intr-un vas de copt, intindeti ciupercile cu carne deasupra si presarati branza rasa.

Trimitem vasul rezultat in cuptorul preincalzit la 180 de grade.

Coaceti timp de 10 minute.

Si apoi il puteti servi imediat la masa.

Sa aveti pofta!

About Author