Caserola pentru pranz sau cina. O facem in 40 de minute din carne tocata si cartofi

Ingrediente:

1 kilogram de cartofi,

1 ceapa,

1 rosie,

1 lingurita de sare,

0,5 lingurita de busuioc,

1 lingurita de boia,

1 lingura de ulei de masline,

300 de grame de branza tare sau cascaval.

Mod de preparare:

Curatati cartofii, taiati-i in felii de grosime medie si intindeti uniform pe o foaie de copt.

Adaugati condimente, ulei de masline si amestecati cu o spatula.

Nu rata:  Cod cu ceapa la cuptor- Cel mai simplu mod in care se poate gati acest tip de peste

Dam la cuptor sa se coaca 10 minute la 180 de grade.

Intre timp, sa pregatim prajirea.

Taiati ceapa in cuburi.

Incalziti uleiul vegetal intr-o tigaie si prajiti ceapa pana se rumeneste, apoi adaugati carnea tocata si prajiti timp de 10 minute.

Articolul continuă după reclame

In timp ce carnea tocata fierbe, trecem branza printr-o razatoare.

Nu rata:  Cuiburi de cartofi cu carne tocata la cuptor- Arata perfect si au un gust grozav

Scoatem cartofii copti si intindem carnea tocata intr-un strat uniform, intinzand-o cu o spatula, presaram totul cu branza rasa deasupra.

Apoi intindeti rosia, taiata in jumatati de inele.

Coacem la cuptor 20 de minute la 180 de grade.

Sa aveti pofta!

About Author