Ingrediente:
cartofi 700 g
branza su cascaval 150 g
marar 40 g
carne tocata 200 g
oua 2 buc
ceapa 0,5 cap
usturoi 2 catei
piper negru (macinat)
ulei de floarea soarelui 50 ml
Mod de preparare:
Adaugati la carnea tocata ceapa tocata, usturoiul zdrobit si 1 ou.
Se condimenteaza cu sare, piper si se amesteca.
Taiati branza cubulete si modelati chiftelele.
Pentru a face acest lucru, puneti mai intai piureul de cartofi pe palma, apoi umplutura de carne si la final o bucata de branza.
Intindeti ingredientele.
Asezati chiftelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si ungeti deasupra cu ulei vegetal.
Trimiteti la copt la 180 ° C timp de 20 de minute.
Puteti servi chiftelele de cartofi cu carne tocata cu smantana simpla, care va completa perfect gustul preparatului.
Iar daca te referi la sos apetisant, nu uita sa-l prepari ca garnitura!
Bucura-te de masa ta!
About Author
