Ingrediente:
Piscoturi – in funtie de dimensiunea tavii
Lapte – pentru insiroparea piscoturilor
Frisca lichida – 300 ml
Iaurt cu fructe de padure – 300 g
Dulceata de fructe de padure – dupa gust, aproximativ 3-4 linguri
Mod de preparare:
Diametrul tavii: intre 18 cm si 24 cm.
Turnati frisca intr-un castron mare.
Se bate cu un tel electric la viteza mare.
Adaugati iaurtul cu fructe de padure si incorporati-l in frisca, amestecand mereu cu telul electric.
Inmuiati piscoturile in lapte si formati baza si partea laterala a prajiturii.
Turnati si nivelati crema in interiorul cochiliei folosind dosul unei linguri.
Completati suprafata intinzand pe ea cateva linguri de gem de fructe de padure.
Puneti prajitura la frigider pentru minim 3 ore.
Pofta buna!
About Author
