Aluat foietaj, cascaval si ciuperci – Cea mai simpla reteta pentru o pizza rapida

Ingrediente:

300 g de ciuperci

1 aluat foietaj

200 g de cascaval

cimbru proaspat

unt

ulei de masline

1 ou

1 lingurita de lapte

Mod de preparare:

Curatati ciupercile, apoi tocati-le dupa dorinta.

Topiti untul intr-o tigaie si turnati putin ulei de masline, apoi caliti ciupercile.

Scurgeti uleiul cu ajutorul unei site.

Articolul continuă după reclame

Intindeti aluatul foietaj putin cu sucitorul si il asezati pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Nu rata:  Paste, piept de pui si legume- Combinatia perfecta pentru pranz sau cina

Taiati marginile pentru a face un dreptunghi.

Intepati aluatul cu o furculita, apoi stropiti cu cascaval ras si ciupercile calite.

Se condimenteaza si se coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 12 minute.

Se ung apoi marginile cu un ou batut cu lapte, apoi se stropesc cu cimbru si se da tava la cuptor inca 10 minute, ca sa fie frumos rumenit.

About Author